C'est Noël et vous avez envie d'épater votre famille avec des petits sablés ? Voici ma recette :
VOUS AUREZ BESOIN :

  • 1 oeuf frais
  • 200 g de farine
  • 100g de sucre en poudre roux
  • 2 cuillères à café de cannelle 
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 180g de beurre mou 
  • 1 pincée de sel
  • 1 rouleau à patisserie
  • Des emportes pièces esprits Noël

LES ÉTAPES  :
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre roux, la pincée de sel et la cannelle
  • Dans un bol mélanger l'oeuf et l'extrait de vanille et l'ajouter à la préparation farine/sucre/cannelle et sel
  • Ajouter le beurre mou et à l'aide de vos mains, commencer à mélanger la pâte de manière homogène.
  • Laisser reposer la pâte 1h au frais
  • Sortir la pâte du frigo, disposer un peu de farine sur le plan de travail et commencer à étaler votre pâte à l'aide d'un rouleau (1cm d'épaisseur)
  • Découper ensuite des formes et enfourner le tout à 180 Degré pendant 15min 
ACCOMPAGNER SELON VOS ENVIES
Vous pouvez les laisser sans décos ou les décorer avec des petits visages. 

Bon Appétit ! 

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